2012年以來，山西省運(yùn)城市食品藥品監(jiān)管局充分發(fā)揮人大法律監(jiān)督、政協(xié)民主監(jiān)督、新聞?shì)浾摫O(jiān)督、部門協(xié)同監(jiān)督以及人民群眾自主監(jiān)督等各社會(huì)各界作用，加快構(gòu)建企業(yè)自律、行政執(zhí)法、社會(huì)監(jiān)督“三位一體”的立體監(jiān)管模式，食品藥品監(jiān)管工作得到了顯著加強(qiáng)。

一是借力人大評(píng)議突破發(fā)展瓶頸。5月份，運(yùn)城市人大常委會(huì)啟動(dòng)了對(duì)食品藥品監(jiān)管部門的工作評(píng)議。該局積極配合人大評(píng)議調(diào)查，通過內(nèi)部討論剖析和廣泛征集社會(huì)各界意見，歸納整理為4個(gè)方面27個(gè)問題，制定針對(duì)性的整改措施;主動(dòng)與人大領(lǐng)導(dǎo)和代表委員廣泛接觸，邀請(qǐng)他們參與日常執(zhí)法，深入了解食品藥品監(jiān)管工作，為食品藥品監(jiān)管出主意、想辦法、提建議;組織召開以“菜品檢驗(yàn)人品、誠(chéng)信決定生存”為主題的全市餐飲業(yè)誠(chéng)信建設(shè)大會(huì)，通過組織對(duì)餐飲單位進(jìn)行信用等級(jí)評(píng)定，在餐飲單位門口醒目位置懸掛紅、黃、黑三種顏色的誠(chéng)信公示牌，提升餐飲行業(yè)的誠(chéng)信意識(shí)，提升食品安全水平。

二是延伸監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)提升監(jiān)管效能。6月份，該局從人大代表、政協(xié)委員、新聞媒體、街道干部及熱心食品安全的社會(huì)人員中選聘了首批108名餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督員，作為食品藥品監(jiān)管部門的偵察員、信息員、宣傳員和“智囊團(tuán)”，在開展全市學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)督查、小餐飲監(jiān)管專項(xiàng)調(diào)研、大中型餐飲企業(yè)信用等級(jí)評(píng)定等重大活動(dòng)中，發(fā)揮了重要作用。

三是凝聚部門合力彌補(bǔ)薄弱環(huán)節(jié)。該局結(jié)合學(xué)校食堂、建筑工地食堂、早餐夜市、街邊流動(dòng)餐飲攤販、城鄉(xiāng)紅白喜事集體聚餐、農(nóng)家樂等小餐飲點(diǎn)多面廣的熱點(diǎn)、難點(diǎn)、弱點(diǎn)工作，積極聯(lián)合教育、監(jiān)察兩部門聯(lián)合出臺(tái)《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂監(jiān)管切實(shí)落實(shí)食品安全責(zé)任的意見》，強(qiáng)化學(xué)校主體責(zé)任，明確部門職責(zé)分工，以專職食品安全管理員設(shè)置、食堂承包經(jīng)營(yíng)、糧油米購進(jìn)報(bào)備、散裝油購用等為重點(diǎn)在全市組織專項(xiàng)行動(dòng)。在此基礎(chǔ)上，推動(dòng)市政府召開部門聯(lián)席會(huì)議，出臺(tái)《關(guān)于加強(qiáng)小餐飲監(jiān)管落實(shí)食品安全責(zé)任的意見》，細(xì)化落實(shí)食藥、住建、工商、商務(wù)、食安辦以及地方政府的責(zé)任，協(xié)力彌補(bǔ)薄弱環(huán)節(jié)，消除了監(jiān)管盲區(qū)。